01
apr
Gjorde en halv sats igår för att prova först. Buset åt det med stor aptit. Även till frukost idag. Jag tyckte också det var gott men föredrog det när det var svalnat. Var lite väl klibbigt innan.
Recept:
1 bröd (ca 16 bitar)Ingredienser4 dl mandelmjöl0,5 dl kokosmjöl5 msk fiberhusk0,5 dl krossat linfrö1 tsk kanel
1 tsk kardemumma1 tsk salt1 tsk bikarbonat6 st ägg2 dl vatten
Honung (flytande)2 st bananer
Sätt ugnen på 200° C. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke.Mixa ägg, vatten och lite honung i en separat bunke.Häll över de torra ingredienserna i äggen och vattnet. Blanda väl.Tillsätt bananerna...
