Read More
Livet hos Hogengård

Kalaslördag

Började dagen med att lämna Bus för häng med Strövarna. Jag gjorde ärenden på byn under tiden. Sedan åkte vi mot Orust och köpte med en pumpa på vägen.  Efter god middag och smaskig tårta gick vi på pumpan. Mycket gräva blev det. Fröna rostade jag i lite olivolja och flingsalt. Smakade som typ popcornskal. Gott men ganska trögtuggat.  Blev ganska fin för att vara första försöket. :) 

Read more

Read More
Livet hos Hogengård

Hur gott med korv?

Lite hastigt kom vi på att bjuda hit mor, far och mormor till min födelsedag igår. KJ köpte hem lite olika sorters korvar som han grillade. Dagen innan picklade vi rödlök och gurka. Hade även rostad lök, ketchup, senap och remouladsås. Jag tyckte bäst om en lammkorv. Hade ett rosévin som var det första av den sorten jag har tyckt om. Lätt och väldigt somrigt.   Gjorde min favvo Brittatårta men den blev inte helt klar i mitten. Men ingen klagade. Snälla gäster. :)   Trude kom förbi på kvällen med lite papper som skulle skrivas på och en gottepresent. Tryfflarna med...

Read more