04 dec
Livet hos Hogengård

Gottemiddag

Ugnsbakad potatis, morot, rödbeta och lax. Laxen är stekt på 100 grader. Gosa in den med olivolja, salt och dragon (även rotfrukterna men de körde jag på 200 grader). I med termometer och låt inte laxen gå över 60 grader. Helst 55 om man ska lyssna på proffsen. 
Måste vara en av Busets favvorätter. Det lastas in. Såsen är creme fraishe, majonäs och sweet chilisås. 

Related Posts

30 apr
Livet hos Hogengård

Känner mig rätt duktig

Vi avslutade veckan i fredags med Mästerkatten på Netflix, lite nötter och några rutor mörk choklad. Buset har fått mörk choklad sedan han var liten så det är inget konstigt för honom. Jag hade haft en helgalen dag och frös som en tok. Gick och la oss båda vid 20.30 och vi sov båda före 21. Jag vaknade strax före kl 7. Så välbehövligt.  Igår var det stallet, köpa present och barnkalas på lekland. En kille som var dyngblöt av svett. Ett rejält race. Direkt in i duschen när han kom hem. Inga större problem att somna den kvällen. Jag...

Read more
23 apr
Livet hos Hogengård

Blandad kompott

Det har varit dressyrtävlingar i Lidköping i helgen. Upp till Grand Prix. Fina tävlingar som hade varit roliga att se på plats. Men jag valde att hålla mig hemma. Har haft annat viktigare för mig. Därför var det extra kul när det sändes live på equisport.tv Jag och Bus har målat. Otto har legat på teckningar. Man måste vara med där det händer. Det är viktigt för kiffe. Idag har jag fixat med mitt gamla tävlingsskåp. Det är från omkring 1989. Lite rostigt och tungt men jag hoppas kunna ha det i släpet. Så slipper jag ha så mycket saker i...

Read more
14 apr
Livet hos Hogengård

Krambjörnhäst och dumma knän

Sassen är en gosig och tålig pålla. Buset kan krama hennes hals och gosa med hennes luddiga öron mest han vill.  Var på Sportsmed igår och skulle fortsätta utreda mina knän. Tydligen är brosket dåligt och knäskålen går inte helt hundra i sitt spår. Allt avslutades med tejpning och Buset valde rosa färg. Snyggt. :) Jag har fått lite olika saker som ska göras och så är det återbesök om två veckor igen.  Fick ett Facetimesamtal igår efter jag tränat med Sassen. Den sneda framtanden hade åkt ut. Nu är det många gluggar i gapet. Tur det kommer nya. Men söt...

Read more
11 apr
Livet hos Hogengård

Det är lite mycket nu…

Fint med en häst som är en krambjörn. Buset fick ju hosta i onsdags och blev hemma från skola och fritids hela veckan. Denna veckan så ville han inte gå till fritids så han har Påsklov fullt ut. Han har hängt med och mockat i stallet men när jag rider har han fått vara med mormor. Det blir lite svårt att få till regelbundna pass men det är en vecka så det är lugnt. Måste säga att han är bra på att sysselsätta sig på egen hand. Han vet att jag måste jobba lite och då bygger han med lego,...

Read more
26 mar
Livet hos Hogengård

Myshelg med stallhäng

Bus vaknade som värsta största mammegrisen idag. Min planerade träning blev inte som planerat. Men så blir det ibland. Sassen fick uppmärksamhet, blev borstad och matad med många morötter. Det gör henne rätt nöjd. Träna kan jag göra i morgon.  Han har fått en dator i helgen och lär sig fort. Coolast är att han kan spela musik och det är kul att sända sms. Väldigt bra sätt att träna på att läsa och skriva utan press. KJ har installerat något spel som de sitter lite med.   Annars har vi ritat och målat massor. Tycker han har lite känsla. Men...

Read more
10 mar
Livet hos Hogengård

Stackars prickigkorven

Buset blev förkyld i början av veckan. Snuva och hosta men ingen feber. I onsdags började det dyka upp små prickar på magen. Igår hade det ökat och även under natten. Så vi åkte till vårdcentralen för en koll. Misstankar om scharlakansfeber men troligen något virus. Odling är skickat så vi avvaktar. Trist nu när vädret är ljuvligt. Buset hjälpte till att märka lådor på lagret. Praktiskt. :) Han fick hänga med till stallet och hittade självklart en pinne. Som åkte med hem. När lyckades han få in den i baksätet?! Nu hoppas jag att prickarna lugnar ner sig och även...

Read more
28 feb
Livet hos Hogengård

Eld under hovarna idag?

Idag var frk Sass toppladdad. Fick skritta länge innan det var läge att ens tänka på trav. Jag flyttar henne sidvärts både diagonalt och på volten. Kortar och länger. I traven fick hon snällt vänta. Inte fara iväg som hon gärna ville. Övergångar i mängder, skänkelvikningar, slutor och öppna. La in galoppen när hon lyssnade bra och fortsatte med övergångar till både trav och skritt. Jag tänker mycket på att ha en följsam hand och att slappna av i ben och säte. Speciellt i galoppfattningarna. Då har jag en förmåga att klämma till. Helt onödigt och det stör henne.  Nu...

Read more
09 feb
Livet hos Hogengård

Ska det letas ponny igen?

Helt plötsligt ska det läsas hästbok på kvällarna. Busets eget påhitt. Och idag pratas det om att han vill rida igen. Inte på ridskola utan för mamma. Racerponnyn som vi lånat innan tror jag inte bor kvar. Så nu är frågan om han verkligen vill eller om det bara är en idé. Han vill rida på Sassen men det får vänta till värmen är tillbaka och hon har softat till sig. Nu är hon för sprattlig. Och jag som var på väg att sälja ridskorna. Fast det kanske jag får ändå. Han har ju fötter som är snart lika...

Read more
01 feb
Livet hos Hogengård

Ett försök till struktur i stallskåpet

Blev lite inspirerad när jag snokade runt i skåpen i stallet och såg en garderobshylla från ikea hos en av tjejerna. Jag har ju en bunt liggande från mässorna jag har varit på. Har haft dem till att lagra bh:ar och kläder i. Tror det kan bli väldigt bra. Beklagar mitt snokande men jag behövde inspirationen.  Nu när KJ jobbar borta så kommer fisken upp på bordet igen. Igår åt vi stekt rödtunga och idag laxgryta. Buset äter fisken som en tok även om han skäcker åt en del saker som är lite nya för honom. Typ stekta champinjoner. Vilket...

Read more
28 jan
Livet hos Hogengård

Needy katt och Härskarringen

Otto var så närgången igår. Lite sött. Nej. Mycket sött.  Och efter legobygget var det dags för fredagsfilm. Vi började se Tolkiens sagan om ringen. Otto skulle vara med. Ikväll ligger han dock på fönsterbrädan över elementet. Det är kallt ute idag. :)  Jag har varit i stallet i många timmar. Ändå hann jag inte med det jag tänkt. Men det är trivsam stämning bland folket. Och Sassen gillar ridhuset. Det var så oväntat. Vi jobbar bara lätta pass och lösgörande. Hon behöver stärka sig efter denna vinter. Jag har inte bråttom men jag längtar till vi är igång ordentligt igen....

Read more
07 jan
Livet hos Hogengård

Intensiva "lediga" dagar

Idag hängde Bus med till stallet. Han har två nya bästisar där. De varkar vara väldigt förtjusta i honom också. Speciellt den här damen pallar hans tempo. Idag har hon hoppat efter snö. Om och om igen. Glad jycke och glad unge.  Sass har ett trist sår på ena bakbenet så jag rör lite på henne för att hålla nere svullnaden. Jäkla dålig tajming... Hoppas bara inte det är något mer än sår och ömhet. Alla ni med häst vet hur jobbigt det är när de inte är ok.  Vi åkte även en sväng till pappan som jobbar borta en vecka....

Read more
02 jan
Livet hos Hogengård

Jag måste varit rätt snäll?

Vi hade bonusjulafton med Busets farmor och farfar igår. Jag fick två julklappar. Det kan vara så att den underbara skålen även var till KJ. Men den är blå så då måste den vara mest min?! Och har du inte läst böckerna om Bob (och James) så gör det.  Satte ihop två recept på morotskaka och fick en något kryddigare variant. Och så hög den blev! Och god. Jag som är den ständigt lite missnöjda bagaren var nöjd. Otroligt.   Mycket mäktig kaka men den var omtyckt av alla. Även hos den lille mannen med mustasch. Faster K vet vad man...

Read more

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.